Печь ГН 41 ПАР
Позволяет быстро и вкусно готовить те же самые блюда, которые готовятся традиционным способом на плите, в духовке, на пару, в гриле, а также быстро разогревать замороженные продукты и продукты в вакуумной упаковке, готовить продукты с нежной консистенцией, проводить термическую обработку при консервировании.
Описание
Основные технические характеристики
Характеристики | Ед.измерения | Описание |
---|---|---|
Количество и размеры противней | мм | 4 гастоемкости 1/1 GN |
Расстояние между противнями | мм | 80 |
Диапазон температур | С0 | 50-300 |
Мощность | кВт | 6,5 |
Напряжение питания | В/Гц | 220/380, 50 Гц |
Размеры духового шкафа | ||
ширина | мм | 690 |
глубина | мм | 500 |
высота | мм | 360 |
Габаритные размеры печи | ||
ширина | мм | 830 |
глубина | мм | 715 |
высота | мм | 575 |
Масса | кг | 60 |